Que manger après le sport ?
Le sport est une activité physique qui nécessite beaucoup d’énergie. Après l’effort, il est important de bien récupérer pour permettre à son corps de se reconstituer et de se régénérer. Pour cela, il faut adopter une alimentation adaptée aux besoins du corps.
Dans cet article, nous allons vous présenter les aliments à privilégier après le sport ainsi que ceux qu’il faut éviter.
Les aliments à privilégier
1. Les protéines
Après l’effort, les muscles ont besoin de protéines pour se reconstruire et se renforcer. Il est donc recommandé de consommer des aliments riches en protéines comme la viande blanche (poulet, dinde), le poisson (saumon, thon), les œufs ou encore les légumineuses (lentilles, haricots rouges).
2. Les glucides complexes
Les glucides sont indispensables pour fournir de l’énergie au corps pendant l’effort mais aussi pour reconstituer les réserves énergétiques après celui-ci. Il est conseillé d’opter pour des glucides complexes tels que le riz complet, les pâtes complètes ou encore le pain complet plutôt que des sucres simples comme ceux contenus dans les sodas ou bonbons.
3. Les fruits et légumes
Les fruits et légumes sont riches en vitamines et minéraux essentiels au bon fonctionnement du corps notamment lorsqu’il subit un effort physique intense. Ils apportent également des fibres qui facilitent la digestion et aident à prévenir la constipation souvent liée à une pratique sportive régulière.
4. L’eau
L’eau est indispensable pour maintenir une bonne hydratation du corps. Pendant l’effort, il est important de boire régulièrement pour compenser les pertes en eau dues à la transpiration. Après le sport, il faut continuer à s’hydrater en buvant de l’eau ou des boissons isotoniques qui permettent de reconstituer les réserves en électrolytes.
Les aliments à éviter
1. Les graisses saturées
Les graisses saturées sont présentes dans les aliments tels que la charcuterie, le fromage ou encore les viandes grasses. Elles sont difficiles à digérer et peuvent ralentir la récupération musculaire après un effort physique intense.
2. Les sucres simples
Les sucres simples contenus dans les sodas, bonbons ou autres sucreries ne fournissent pas d’énergie durable au corps et peuvent même entraîner une hypoglycémie réactionnelle quelques heures après leur consommation.
3. L’alcool
L’alcool a un effet déshydratant sur le corps ce qui peut être préjudiciable après un effort physique intense où l’on a déjà perdu beaucoup d’eau par la transpiration.
4. Les plats gras et épicés
Les plats gras et épicés sont difficiles à digérer et peuvent causer des troubles digestifs comme des ballonnements ou des brûlures d’estomac qui vont entraver la récupération musculaire post-effort.
En bref :
Pour résumer, il est important de bien choisir ses aliments après une séance de sport afin d’aider son corps à se régénérer efficacement tout en évitant certains types d’aliments qui pourraient nuire au processus de récupération. Les protéines, les glucides complexes, les fruits et légumes ainsi que l’eau sont des éléments clés à privilégier tandis que les graisses saturées, sucres simples, alcool et plats gras et épicés sont à éviter. En adoptant une alimentation adaptée aux besoins de son corps après le sport, on peut améliorer sa récupération musculaire tout en préservant sa santé globale.
